A tofu, a tökmag, a pisztácia például remek vasforrás. A jobb felszívódás érdekében fogyassz sok C-vitaminban gazdag ételt is hozzájuk. A cinket - hasonlóan a vashoz -, a vörös- és egyéb húsok fogyasztásával tudod pótolni, illetve a növények közül tökmaggal, szójával és búzacsírával. Vigyázz, vetélést okoznak! - Gyógynövények, melyeket kerülj Indiai burgonya és karfiol filo Így fogyj ingyen, diéta és mozgás nélkül Isteni házi finomság: a túrófánk Együnk bogarat! Tápláló és egészséges! Vegán blintz almás-birsalmás töltelékkel, palacsintaimádóknak
Azért sem jó, ha túltolod a serkentőket tanulás közben, …mert utána hiába szedsz nyugtatókat, altatókat vagy nyúlsz alkoholhoz, hogy el tudjál aludni, mindezek gátolják az előbb említett memóriák közötti átíródást, tehát kimondottan kerülendők. Energiaitalok helyett inkább maradj a teánál vagy limitált mennyiségű kávénál! Tudtad, hogy a kávéról megállapították, hogy aktivizálja az emlékezőképességet? Az amerikai John Hopkins Egyetem kutatócsoportja egyetemisták kávéfogyasztás utáni eredményeit vizsgálta és egy teszt során megállapította, hogy a kávét fogyasztó csoport sokkal jobban teljesített, mint azok, akik nem ittak kávét. (forrás:) De a kávéivást se vigyük túlzásba és este 6 után már ne fogyasszunk koffeintartalmú italokat! Jó megoldás lehet kávé mellett teát inni, …mely hatásmechanizmusában nagyon hasonlít a koffeinre, csak nem annyira "szívpörgető". A teának számos jó tulajdonsága is van: feszültségoldó és agyserkentő. A zöld tea fogyasztása azért előnyösebb, mert felszívódása egyenletesebb, kiegyensúlyozottabb, hosszabb ideig tart, valamint koffeintartalma alacsonyabb.
Léteznek olyan élelmiszerek, amelyek bizonyítottan serkentik a memóriát és lassítják az öregedéssel járó szellemi hanyatlást - ezért is érdemes belőlük minél gyakrabban fogyasztani. Számos kutatás bizonyította már, hogy egyes ételek fogyasztásától az eszünk is jobban vág: könnyebben oldunk meg memóriafeladatokat, és hatékonyabban megy a gondolkodás is. Bizonyos tápanyagok célzottan az agyi folyamatokat erősítik, persze ezek fogyasztása önmagában nem elegendő: az is fontos, hogy az étrend egészét milyen összetevők alkotják. A telített zsírsavakban gazdag étrend például károsíthatja a szervezet energiafelhasználását szabályozó idegsejteket, és befolyásolhatja az étvágyat. Több kutatás igazolta továbbá, hogy a szellemi teljesítmény szempontjából nem mindegy, mit mikor eszünk: a jól összeállított reggeli például jelentősen javíthatja a koncentrációt és a memóriát, ami egy reggeli értekezlet vagy gyermekeknél egy iskolai dolgozat, feleltetés esetén komoly segítséget jelenthet. Spenót, avokádó, fokhagyma Számos egyéb jó tulajdonsága mellett a spenót a benne található luteinnek köszönhetően hatékonyan véd a szellemi hanyatlás ellen is.
Ezek ráadásul csökkentik a koleszterinszintet is, ezzel elősegítik a vér áramlását is, ami elengedhetetlen a kiváló agyi működéshez. Pörgesd fel az agyműködésed! A kutatók már régen kimutatták, hogy a B- vitamin és a folsav nagyon fontos a terhes nők számára, mert megakadályozhatják a méhen belüli, az agyat és a gerincvelőt érintő rendellenességek kialakulását. Nemrég az is kiderült, hogy a későbbiekben is hatásosak lehetnek, hiszen mérséklik az időskori kognitív hanyatlást, többek között a memória elvesztését. Sőt, a B-vitamin és a folsav csökkentik az Alzheimer-kór kialakulásának az esélyét is. A B-vitaminokat megtalálod a zöld leveles zöldségek ben és hüvelyesek ben, vagyis a saláták ban, a paraj ban, a babok ban, a borsó ban és a lencsék ben Fogyaszd ezeket minél gyakrabban! Javítsd a koncentrációs képességed! Ha gyakran elkalandoznak a gondolataid, képtelen vagy összpontosítani, lehet, hogy több cinkre és vasra lenne szükséged. A vashiány ugyanis csökkenti a koncentrációs képességet, miközben a cink hiánya lassítja az agyműködés t. Bár a vas többnyire állati eredetű ételekben, főként a vörös húsokban található meg, bizonyos növények fogyasztásával is pótolhatod.
Az alma is hasznos: több, állatokon végzett vizsgálat is kimutatta, hogy az almában megtalálható quercetin csökkenti a neurodegeneratív betegségek - mint amilyen az Alzheimer-kór is - kockázatát az agy ban. Fűszerek közül a kurkuma és a curry az igazi csodafegyver a szabad gyökök ellen, mivel olyan anyagot tartalmaznak, mely antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Patkánykísérletekből az is kiderült, hogy az Alzheimer-kór ellen is nagyon hatásos. Élénkítsd a memóriád! Bizonyos zsírsavakat, mint amilyen az omega-3 zsírsav, a szervezeted képtelen előállítani, habár nagy szüksége van rá. Ezért ezt az étkezéssel kell pótolnod. Az omega-3 zsírsav segíti az agy i neuronok kommunikációját, ami szintén javítja a memóriát, így fontos szerepe lehet a tanulásban. Többnyire halak ban, például a lazac ban, a makrélá ban, a hering ben, a szardíniá ban és a tonhal ban található, de a növények közül a lenmag, a dió, az avokádó és egyes olajok, például a repceolaj is bőségesen tartalmazza.
A koncentrációt segítő ételek és italok mellett egyébként kiemelten fontos a körülményeket is megteremtenünk a kielégítő odafigyeléshez. Ezek pedig az elegendő alvás, a kellő hidratáltság, a gyakori testmozgás, valamint a relaxációs technikák, meditálás az agy pihentetéséért. Forrás: Adrina -